суббота, 29 июля 2017 г.

Владивосток – мой недопитый бокал

Как-то не очень радушно встречаешь! Моросящий дождь, затянутое тучами небо и +15 в июне после жаркого и солнечного Крыма - сравнение не в твою пользу. Хотя, понимаю, ходить в июне в кожаных куртках для тебя – это норма. Но это всё мелочи, ведь оказаться за 10 с лишним тысяч километров на краю света - это уже счастье. Для меня. 

Ну, здравствуй, Владик!


Круто! Я во Владивостоке! И еду в первую очередь в самое живописное место - на остров Русский. Мы еще только выехали из аэропорта, а восторженных реплик по поводу вида из окна машины было хоть отбавляй. Когда такое буйство яркой, сочной зелени молча ехать невозможно! Даже несмотря на пасмурную погоду, было ощущение непроходимых джунглей у дороги.  
Из краткого повествования водителя: 
"С правой стороны Амурский залив, где мелко- до 12 метров, слева – Уссурийский залив, где намного глубже. Рыбы здесь предостаточно. Рыбаки ловят корюшку, камбалу, минтай, тропических рыб и, конечно, кальмаров и дальневосточных крабов".
- Не налегайте на наши морепродукты. Они, в отличие от ваших замороженных, свежайшие и содержат много белка. Если переесть, может быть серьезная аллергия, - предупредил сразу водитель такси.
Да как же не налегать, когда такая возможность – попробовать дальневосточного краба! Но об этом чуть ниже в рубрике «О вкусном».
А пока рассматриваем вдали прямо в воде небольшие островки, многочисленные суда стоят недалеко от берега на дозаправке.
Ощущение заграницы…
По мосту, окрашенному в триколор, пилоны которого устремились далеко в небо, едем на Русский. А когда-то до него можно было добраться только вплавь. До 1995 года остров был закрытым. Здесь располагались укрепления Владивостокской крепости и множество воинских частей, которые сегодня практически все разрушены. В советские времена находилось также несколько военных городков. А еще остров являлся крупнейшей учебной базой всего военно-морского флота СССР. Сейчас же сюда приезжают туристы отдохнуть на берегу Японского моря на песчаном пляже.
Можно запросто увидеть выброшенную на берег морскую звезду или раковины от гребешков…пустые. Местные вылавливают их из воды и едят тут же на берегу, поливая сырые гребешки соевым соусом.
Я считаю, что студентам Дальневосточного федерального университета, который находится здесь, на острове Русский фантастически повезло учиться в таком месте. Заповедник, как минимум. Такая чистота, ухоженная зелень, насаждения, мостик нависший над водоемом, искусственный водопад, пляж, лес - это представьте, все на территории университета. И, кстати, это сейчас в корпусах ДВФУ встречают гостей саммита АТЭС и мэтров журналистики во время Медиа саммитов, а в 2008 году стройка корпусов только начиналась.




Зато сейчас ДВФУ состоит из 23 корпусов общей площадью 760 тысяч кв. метров. Среди них - учебные корпуса, конференц-центр, общежития - гостиницы на 5,5 тысяч номеров. Есть три бассейна, стадион, свой театр и студенческий центр. 


На Русском долго мы не задержались, все-таки жизнь кипит в центре Владика. Даже не знаю, с чего начать…Город настолько интересный, что хочется рассказать обо всем и сразу, но начну с первого впечатления.
В глаза бросались названия  кафе, ресторанов, магазинов. Вот, молодцы жители Владивостока, умеют креативить. Вы прошли бы мимо столовой под названием «Не рыдай»? Или мимо кафешек: «Мама, я не голоден», «Сытый панда», «Продажная душа»…Вот и многие приезжие заинтересовывались, что там такого интересного, чем кормят? Вызывают улыбку названия с уменьшительно ласкательными оборотами, такие как: «Беляшка», мороженое на сливочках…







Машины, машины машины - очень много машин снуют по улицам с красивым названием: Алеутская, Светланская, Океанский проспект.
Передвигаются по городу большинство на японских праворульных авто. До Японии недалеко, поэтому заказывают машины оттуда. Но новые не завозят, пошлина слишком большая. Обычно местные берут подержанную машину, которая "пробегала" уже года 3-4. Самые популярные марки здесь «Тойота», «Ниссан» и «Мазда». Мерсы и БМВ встречаются редко.


Те, кто не на колесах передвигаются на маршрутках и автобусах, где стоимость проезда составляет 21 рубль. Автобусы, кстати, имеют просторный салон. Есть место для мамочек с колясками и людей с ограниченными возможностями. Поэтому люди в салоне автобуса не чувствуют себя, как селедки в бочке (летом в Крыму). 

Почему во Владивостоке у меня было ощущение заграницы?  Возможно, из-за большого, нет, даже огромного количества китайцев и жителей Южной Кореи. Не удивительно, что и японских, китайских, корейских и сингапурских ресторанов во Владивостоке более, чем достаточно. Но если хотите прочувствовать весь колорит китайского менталитета, отправляйтесь на китайский рынок на улице Спортивная. Сколько же там всякого барахла!

В крытом здании в павильонах еще попадаются нормальные, обычные вещи, а вот на улице…Такое впечатление, что жители Поднебесной привезли на продажу все, что им не жалко. Очки, трусы, тапки, майки, заколки…Все не дорогое.
Возвращаясь к забавным названиям, китайцы тоже решили не оставаться в стороне и обозначили питейные заведения именами «Валера», «Добрыня и Аня», «Саша Лена». 




У входа, стоит парень или девушка и очень активно размахивают шариками в руке, таким образом, зазывая посетителей.
- У меня вкусно, заходи!
- У меня, у меня вкусно! – перебивают друг друга китайские зазывалы.
- Эй, подруга, куда пошла? Иди, иди, вкусно!

Ну, конечно, зайду! Интересно же, чем кормят в таких заведениях. И...кстати, очень даже неплохо. За салат с кальмарами и горячим блюдом с морепродуктами и японским сыром я отдала почти 700 рублей, но порции были огромные, что запросто могли наесться два человека. 


Официантка-китаянка подарила местные конфеты - вкусно. На бейджике у нее, кстати, было написано имя Виктория.
- Виктория, а как тебя по-китайски зовут? - интересуюсь у девушки.
- Да...сложно в общем, не бери в голову, - отвечает она на ломаном русском.
Китайцы, которые приехали во Владивосток особой откровенность не отличаются. Они же здесь нелегально! И причем, все знают, что в городе полно китайцев на рынках и в сфере общепита, но на это закрываются глаза. Хотя сами китайцы находятся постоянно на стреме, вдруг придется "делать ноги". Это чувствуется. Если начинаешь с ними общаться не как клиент, а по-человечески пытаешься разговорить, узнать, как им тут живется, натыкаешься на агрессию. Так что лучше самому делать ноги с рынка, пока толпы китайцев не увидели в тебе "шпиона" и не забили китайскими шлепками.  

Советую заглянуть на "блошиный рынок", который расположился недалеко от китайского, где между прочим, можно подобрать не плохой look разных стилей.

Но в целом, местные жители предпочитают заказывать одежду и технику на китайских сайтах. Причем во время доставки курьер предлагает модели несколько размеров. Так что, ехать лично в Китай, чтобы скупиться, даже несмотря на то, что он находится рядом, нет необходимости. 

Много работяг во Владивостоке также из Южной Кореи. Их, как правило, устраивают на стройку. А что, едят мало, спят тоже очень мало, не пьют и денег им платят меньше, чем местным – идеальные рабочие.

Позабавил еще такой момент: китайцы очень верят в магию цифр. По фен шую у них есть, как счастливые цифры, например, восемь, так и противоположные им. Это цифра 4, означающая «смерть». Так вот, почему-то в гостинице, где я остановилась, китайцев селили на 4-м этаже. Поиздевались, что ли?


И, кстати, о магии цифр! Испытать ее в полной мере китайские туристы могут во
флагмане игорного бизнеса не только Приморья, но и всей России - в казино Tigre de Cristal. Небольшая справка: в 50 километрах от Владивостока в живописной местности неподалеку от бухты Муравьиная располагается официальная российская игорная интегрированная зона «Приморье». 



На данный момент это самое большое российское казино, вторым по площади идет казино "Шамбала" в игорной зоне Азов-Сити. Открылось казино в 2015 году и это было мега мероприятие, на которое приехали пятимесячная тигрица Кристал из уфимского зоопарка:), которая стала своеобразным талисманом игорного дома, шоумэн Тимур Соловьев, поп-группа «Банд’Эрос» и просто неимоверное количество народа. 20 тысяч новых рабочих мест появилось с открытием казино и 100 миллионов рублей пришло в бюджет Приморского края за несколько месяцев работы казино.

Оно правда, очень крутое! Довелось там побывать. И думала, что на фоне дам в вечерних платьях в пол буду смотреться в классическом платье бледновато. Но азартный народ туда приезжает по большей мере ради игры, а не на смотрины. 
Несколько сотен игровых автоматов, десятки столов, где можно поиграть в рулетку, покер и блэкджек. Китайцы- постоянные посетители этого казино. Здесь для них все преференции - VIP зона, ресторан с азиатской кухней, зона для игры во время которой можно курить... Азиаты очень азартный народ. На их территории есть, кстати казино в Макао. За Макао уже давно закрепилось второе название – «восточный» или «азиатский» Лас-Вегас и это название вполне себя оправдывает. Это единственное место в Китае, где азартные игры разрешены официально. Но все-таки, чтобы по-настоящему оторваться, китайцы предпочитают приезжать именно в Приморье. А для японцев, которые также не равнодушны к рулетке, собираются и вовсе сделать безвизовый режим. 

Разговорилась с одним таксистом, который разработал для себя какие-то схемы, чтобы сорвать куш во время игры. Говорит, за вечер может выиграть и 50 и 150 тысяч рублей! Пошлину за выигрыш счастливчик не платит, это прерогатива казино. 
- Вот ты в игровых автоматах какую ставку делала? Минимальную- 5 рублей. А можно играть по крупному - один удар по кнопке- 5 тысяч. Можешь их, конечно проиграть, но если выпадет нужная комбинация, реально уйти с 500 тысячами, - делился секретами успешной игры таксист.

Рассказывает, если видит, что человек среди ночи идет пешком вдоль трассы в сторону городка Артём - это точно азартный игрок, спустившись все свои деньги, что аж доехать на такси до дома не может. 

Ну, мы-то играли без фанатизма. Так, 400 рублей на ветер, зато масса впечатлений от игры в рулетку.  Минимальная ставка в рулетку - 2 доллара, за 50 ударов по кнопке в игровом автомате можно заплатить 100 рублей - всего то, но игра, как известно затягивает и где 100 рублей, там и 1000...
Ну, а у кого разыгрался аппетит во время игры, можно поесть в одном из нескольких ресторанах. Принцип там такой: платишь 1000 рублей и берешь со шведского стола все, что душе угодно, а выбор там неплох. Спиртное за дополнительную плату, конечно. 


К слову, о такси. Подача машины во Владивостоке стоит 130 рублей, стоимость бензина А-95 - 40,70 рублей, тогда, как у нас - 44,90. Поэтому поездки по городу, в принципе обходятся по разумной цене. Проезд от аэропорта до города (порядка 37 километров - 700 рублей).


Но в целом, город не дешевый. Правда, клубника на рынке во Владивостоке стоила дешевле, чем в Крыму: 150 рублей против наших 200. Но цены на одежду. бижутерию, отдых в приличном ресторане - удовольствие не из дешевых. Хотя и не сильно отличается от Севастопольских цен. 






Продолжая тему развлечений, точно можно сказать, что жители Владивостока вселиться любят. Так любят, что прийти в пятницу или в выходной день в нормальный клуб без предварительной брони столика не реально. Вас просто не пустит охрана. Не пройдет и такой аргумент, что вы хотите только потанцевать и вам не нужен столик. Однозначное - нет и, давай, до свидания! Но в будний день - пожалуйста. Можно и в караоке попеть, и потанцевать - людей всегда достаточно.

Давайте, наверное о еде, о вкусном, да?!

Во Владивостоке просто рай для любителей морепродуктов - какие же они свежие и вкусные! Суши, роллы, камчатский краб, кальмары... Заказать лапки краба в хорошем ресторане стоит 3000 рублей. Можно купить на рынке от 700 рублей, небольшой краб волосатик продается за 300 рублей!





Вкусный суп с палтусом в корейском ресторане. Обойдется он примерно в 550 рублей, но одной тарелкой можно вполне наесться. Причем во многих заведениях бесплатно приносят в качестве закуски корейские соленья и стакан воды.

Обязательно стоит попробовать местный паровой пирожок пян-се - это такой себе владивостокский фаст-фуд. Представляет собой пирожок из теста, как будто бы полусырого, с начинкой из капусты, мяса и перца. Очень сытный и стоит всего 100 рублей.


Зайдите в ресторан сингапурской кухни "Дамплинг Репаблик" на втором этаже в кинотеатре "Океан" и закажите дамплинги - настоящий шедевр азиатской кухни. Их приготовление и употребление - целое искусство. Это блюдо из тонкого теста с различными начинками из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов, приготовленные по особым правилам, которые ни в коем случае нельзя нарушать: у дамплингов должно быть определенное количество «защипов» теста, которые рисуются вручную бамбуковой палочкой. Готовят их на пару, без использования масла, поэтому блюдо получается абсолютно не жирное. 
Процесс поедания дамплингов — это своего рода ритуал, при котором для полного раскрытия всех вкусовых тонкостей и нюансов необходимо следовать строгим правилам. 


Вот и мы решили последовать инструкции, в которой говорилось следующее: «В небольшую миску с имбирем налить уксус и соевый соус в соотношении 3 к 1, так же для пикантности можно добавить несколько капель острого масла из масленки. Взять дамплинг из корзинки палочками и обмакнуть в приготовленный соус. Далее палочками необходимо сделать небольшое отверстие в дамплинге, чтобы часть сока вытекла на ложку, а сверху кинуть несколько имбирных палочек. Полученное съесть в один заход и наслаждаться вкусом». В один заход съесть дамплинг без тренировки довольно проблематично и точно не на свидании, когда придется раскрывать рот во всю ширинуJ

Мороженое…на сливочках – потрясающе вкусное. Но дорогое. За три шарика придется отдать около 490 рублей. Зато какое приятное остается послевкусие…Среди большого ассортимента есть даже сырное мороженое. Ну, такое, на любителя.

Из необычного не могу не отметить шоколад с солью и морскими водорослями! Местная фишка. Если честно, черный шоколад с водорослями я не поняла - на вкус ничем не отличается от обычного. А вот с солью понравился. Такой контраст- сладко и тут же кристаллики соли добавляют свою пикантность во вкусовые ощущения.  

И, наконец, обычный обед  в обычной столовой можно приобрести за 220-250 рублей. 

Во Владике не скучно. Здесь все хорошо и в гастрономической сфере, и в ночной в плане развлечений, а также в культурной. За несколько дней удалось побывать в кинотеатре "Океан".  Это многофункциональный киноцентр с четырьмя залами на 880 мест, включая первый и единственный на Дальнем Востоке суперсовременный зал «IMAX». 

Куда там 3D до этого эффекта! Полное ощущение присутствия во время действий фильма. Я ходила на "Мумию". Несколько раз пришлось подпрыгнуть на кресле от реалистичных съемок. Кстати, к очкам здесь привычные для нас влажные салфетки, чтобы их протереть не выдают. Они уже чистые и стерильные. Ну...так уверяют в кинотеатре. 
Попасть на киносеанс стоит от 450 до 600 рублей. 

Впечатлил музей Арсеньева. Он назван в честь русского путешественника, исследователя Дальнего Востока Владимира Арсеньева. Несколько залов, где собрано более 400 тысяч! экспонатов. 




Вот здесь точно можно провести с пользой полдня. Здесь сочетается креативный подход, глубина, раскрывающая исторические моменты и простота подачи информации. Например, стенд посвященный деятельности купцов торговых гильдий. Чем они занимались и промышляли красноречивее расскажут экспонаты, которые ассоциировались с промыслом купцов. Например, фотоаппарат на огромном стенде говорит о том, что купец владел фото-ателье; колба с микстурой- человек занимался фармакологией; ботинок- обувной магазин... Это своего рода квест- догадайся по предметам, на чем делали деньги дельцы на Дальнем Востоке.  Ну, здорово придумали!




А вы видели когда-нибудь экспонаты, находящиеся в закрытых ящиках в комоде? Вот и я первый раз! Открываешь ящик, а там сверкают различные минералы или красуется зуб мамонта!


Побывала на выставке корейского художника Ли Кванг Ха... Знаете, это очень...слово круто- как-то опошлит его произведения, поэтому скорее- это очень глубоко и проникновенно. 





Вообще, о творчестве корейских художников узнала много нового. Например, некоторые авангардисты использовали такой метод для созданий своих шедевров: на стекло бросался камень. Узоры, которые образовались на хрупкой поверхности создают огромное поле художнику для трактовки получившегося рисунка. 
В абстрактном искусстве корейских художников присутствуют белый, серый, голубой цвета и монотонные действия, поэтому подобные картины не бьют в глаза своей броскостью и яркой, порой чрезмерной агрессией. 
Мэйл-арт- еще одно необычное проявление в искусстве. Художник рассылал каким-то конкретным  людям письма с неоднозначным содержанием и...наблюдал за их реакцией. А человеческие эмоции дают почву для реализации творчества деятелей искусства - это точно!

Корейских художников во Владивостоке, возможно, не многие знают поименно, а вот Сергей Черкасов - личность в городе известная. Во-первых, он почетный гражданин города, во -вторых, очень успешны и востребованный художник, одна картина которого стоит от 150 тысяч рублей.   





На его галерею наткнулись случайно. Изучая "Миллионку". «Миллионкой» заинтересовалась, прочитав о ней в сети следующее: «Это несколько старых кварталов в центре города, построенных в конце XIX — начале ХХ вв. из красного кирпича. Они отличаются характерными арками, подворотнями-«очкурами», балконами, лабиринтами, ажурными решётками, дворами-колодцами… Старая Миллионка была весёлым и жутким местечком. Здесь помещались всякого рода злачные места вроде борделей, игорных домов и опиекурилен. Законы Российской империи на этой территории практически не действовали — бал правила китайская диаспора. Здесь постоянно тёрлись контрабандисты, фальшивомонетчики, скупщики краденого, наркоманы, проститутки и прочие представители городского дна; скрывались от правосудия китайские разбойники — хунхузы. Среди владивостокцев ходят легенды о целом подземном городе с тайными ходами и лабиринтами».
Сейчас миллионка представляет собой не очень эстетическое зрелище. 




Один из местных жителей, завидев двух туристок посоветовал нам уходить отсюда с наступлением темноты, иначе, как он сказал, не поздоровиться. Говоря словами героя из фильма "Ликвидация": "Народ здесь с душком, очков не носит"

- Если хотите увидеть что-то действительно красивое,  здесь недалеко Серега- у него знаете какие картины?!
Серега - это как раз Сергей Черкасов. Правда, так фамильярно его не назовешь, мужчина он уже с именем и в возрасте. А картины и правда, красивые. 

Во Владивостоке вообще идешь так по улицам, попадаешь в какой-нибудь закоулок, а там, к примеру, вывеска: Раритетный антиквариат" и попадаешь в невероятный мир старинных произведений искусств. Так мы оказались в одном неприметном с виду магазинчике "Антикварный бутик", где просто глаза разбегаются от всевозможных эксклюзивных и винтажных украшений периодов Арт Нуво, Ретро, Модерн, Арт Деко, Поп Арт, Хиппи...

Мария Волнорезова написала: 
Любая встреча оставляет послевкусие —
Свой отголосок… впечатление… мотив…
Игра воображения… иллюзия…
Как будто, после ты допил аперитив…

Так вот, встреча с Владивостоком оставила у меня послевкусие недопитого ароматного вина…чувство ненасытности, жажды. Хочется пить его снова и снова, ведь на донышке осталось столько еще вкусного. 
























Комментариев нет:

Отправить комментарий